🥩 Carne:

• Arrosticini pecora ,pollo,chianina e black angus
• Salsicce
• Spiedi di Picanha
• Spiedo di salsiccia lucanica
• Bistecche
• Spiedo
• Spiedi filetto di maiale pollo e verdure
• Spiedi di Filetto maiale e Bacon
• Costine di maiale marinate
• Brisket
• Pulled Pork
• Spalla di scottone
• Black Angus
• Carne alla brace
• Arrosticini di Pecora abbruzzesi
• Pork Ribs
• Brisket pork
• Bruschette salsicce
• Bruschette lardo di colonnata
• Bruschette verdure grigliate
• Spiedo di filetto di maiale e pancetta
  

🍖 Salumi:

• Mortadella stracciatella con granella pistacchi e Olio evo
• Capocollo caciocavallo con ricotta salata spalmabile e olive taggiasche
• Scarola cotto con parmigiano stagionato
• Crudo con Bufala e Peperoni
• Tacchino con provola, pomodoro e melanzane
• Bresaola con Brie, Rucola e Olio Extra Vergine
  
  

🍔 Panini:

• HAMBURGHER di scottona con cheddar, bacon, pomodoro e insalata
• Salsiccia macinata fresca del Rietino con scamorza e friarielli
• Salsiccia, bacon e cheddar
• Porchetta igp d'Ariccia con cicoria o fetta di pecorino fresco
• Hot Dog di puro suino con crauti o bacon croccante
• Pulled pork a bassa temperatura con 24h coleslow o cipolle caramellate e bacon